同期間臺東縣荖花產量則為1,272,659 公斤、1,325,831 公斤、1,085,856 公斤，占全國產量 69.43％、73.31％，73.27％。另臺東縣荖葉、荖花年產值 80 餘億元，從事該產業相關人口約 4 至 5 萬人。

目前主要產地運銷流程及價格形成機制如下：

1. 臺東縣：由中盤商向荖葉、荖花產地農民收購，收購價格及賣出價格均依據台東縣荖葉荖花產銷協會訂定之價格。
2. 南投縣：可分為中盤商向荖葉、荖花產地農民收購後再售予檳榔攤或由產地農民直接售予檳榔攤 2 種方式，價格受市場供需及台東縣荖葉荖花產銷協會訂價之影響。
3. 彰化縣：僅生產荖葉，係由收購商人向荖葉產農收購，價格視品質及需求量而定。

資料來源：公平會裁決書

＊荖葉大致分枝葉及柏葉。枝葉比較清爽，與白灰比較好搭配，口感較佳，是長在分支上的葉子。柏葉口感較黏稠，也比枝葉辛辣(需注意破嘴問題)，是主幹上的葉子，形狀像愛心。