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檳榔的等級如何分別

原則上分為三個等級(1特白.2.白肉3.紅肉)

  纖維 價格 產量
特白 纖維少.又細.高山的會微甜帶酸 最貴 約15%
白肉  纖維中等.有少許糾結 中等 約40%
紅肉 纖維多.粗.糾結嚴重 最低 大數

* 圖片僅供參考,實際依各家刀入而定

 white meat white meat 5  white meat 3 
 white meat 2  red meat  red meat 2

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